
نظام ادارة سلامة الاغذية آيزو 22000
الرمز | مواعيد الانعقاد | أماكن الانعقاد ورسوم الدورة | التسجيل والحجز | ||||||
| التسجيل والحجز | ||||||||
| التسجيل والحجز | ||||||||
|
التسجيل والحجز | ||||||||
| التسجيل والحجز | ||||||||
| التسجيل والحجز | ||||||||
| التسجيل والحجز |
التدريب عن بعد .. باعتماد دولي ..
المشاركة للفرد 1450 يورو
- المطلوب .. تحديد الدورة ..
عدد المشاركين .. موعد التنفيذ
التعاقد الجماعي … حسم 20% للمشارك
بأي مجموعة من خمسة وأكثر
اماكن اخرى لانعقاد الدورة :
كوالالمبور .. اسطنبول .. دبي .. القاهرة .. الرياض .. جدة .. ابو ظبي .. الدوحة .. مسقط .. شرم الشيخ .. الكويت .. طرابلس .. عمان .. دمشق .. تونس .. الدار البيضاء .. لندن .. باريس .. برشلونة .. امستردام .. بروكسل
نظام ادارة سلامة الاغذية آيزو 22000
حول الدورة:
في ظل تزايد عدد الحوادث المتعلقة بتلوث الأغذية .. ولضمان صحة وسلامة المنتجات الغذائية، أصبحت معايير وأنظمة إدارة سلامة الأغذية ضرورة ملحة. من بين هذه الأنظمة، يأتي نظام إدارة سلامة الأغذية آيزو 22000 كأحد أبرز الأنظمة العالمية التي تهدف إلى ضمان تقديم أغذية آمنة ومتوافقة مع أعلى معايير الجودة كما تتضمن هذه الدورة التدريبية فهماً شاملاً لنظام آيزو 22000 وتطبيقاته العملية في مختلف مجالات صناعة الأغذية ..
من خلال هذه الدورة المعتمدة دوليا ، سيتعرف المشاركون على كيفية بناء وتطبيق أنظمة إدارة سلامة الأغذية بما يتماشى مع المتطلبات العالمية وتوجيهات منظمة الآيزو. كما ستوفر الدورة فهماً عميقاً للممارسات المثلى لتحقيق السلامة الغذائية والامتثال للمعايير الدولية.
تغطي الدورة العديد من المواضيع الحيوية .. مثل مبادئ وآليات تطبيق نظام آيزو 22000 .. كيفية تطوير سياسات وإجراءات سلامة الأغذية داخل المؤسسات .. استراتيجيات تقييم المخاطر المتعلقة بالسلامة الغذائية .. بالإضافة إلى أساليب مراقبة وتحسين العمليات لضمان الامتثال للمعايير الدولية .. كما يتم تسليط الضوء على أهمية التدريب المستمر للموظفين ودور التكنولوجيا في تعزيز فعالية النظام.
أهمية هذه الدورة لا تقتصر على تحسين مهارات الأفراد فحسب .. بل تساهم أيضاً في رفع كفاءة المؤسسات وضمان التزامها بالمعايير العالمية لسلامة الأغذية .. من خلال تطبيق نظام آيزو 22000 يمكن للمؤسسات تحسين جودة منتجاتها وتعزيز ثقة العملاء وتوسيع قاعدة عملائها في الأسواق المحلية والدولية ..
انضم إلى دورة نظام إدارة سلامة الأغذية آيزو 22000 الآن لتكتسب المهارات والمعرفة التي ستمكنك من تحقيق التميز في صناعة الأغذية وضمان تقديم منتجات غذائية آمنة وسليمة لجميع المستهلكين.
اهداف الدورة :
سيتمكن المشاركون في نهاية الدورة من :
- التعرف على أهمية نظام آيزو 22000 في ضمان سلامة الأغذية.
- فهم المعايير والمتطلبات الأساسية لنظام آيزو 22000.
- تعلم كيفية تصميم وتنفيذ نظام إدارة سلامة الأغذية.
- تطبيق أدوات وتقنيات تحليل المخاطر والرقابة على سلامة الأغذية.
- تقييم فعالية نظام إدارة سلامة الأغذية باستخدام آيزو 22000.
- التعرف على أحدث الأساليب والتقنيات في مجال سلامة الأغذية.
- استيعاب كيفية تطبيق المراجعات الداخلية لضمان الامتثال للنظام.
- تطوير مهارات التدريب والتوجيه للفرق العاملة في مجال سلامة الأغذية.
الفئة المستهدفة :
- مدراء الجودة في الشركات الغذائية.
- مفتشو سلامة الأغذية.
- موظفو إدارة المخاطر.
- المسؤولون عن العمليات الإنتاجية في المصانع الغذائية.
- مدراء الإنتاج في شركات تصنيع الأغذية.
- خبراء ومتخصصو سلامة الأغذية.
- المهتمون بتطوير أنظمة السلامة في مجال الأغذية.
المحاور العلمية للدورة :
المحور الأول : مقدمة عن نظام آيزو 22000
- تعريف نظام آيزو 22000.
- تاريخ وتطور معايير السلامة الغذائية.
- المبادئ الأساسية لنظام آيزو 22000.
- أهمية الآيزو 22000 في صناعة الأغذية.
- العلاقة بين الآيزو 22000 والمعايير الأخرى.
- التحديات التي تواجه تطبيق آيزو 22000.
- مفهوم تحليل المخاطر في صناعة الأغذية.
- خطوات تطبيق نظام HACCP.
- تحديد نقاط التحكم الحرجة.
- تقييم المخاطر وتحديد أولوياتها.
- أدوات وتقنيات تحليل المخاطر.
- تطبيق HACCP في الشركات الغذائية.
- متطلبات النظام الإداري.
- متطلبات العمليات الإنتاجية.
- متطلبات الموارد البشرية.
- التوثيق والتسجيل في نظام آيزو 22000.
- كيفية تطبيق المتطلبات في بيئة العمل.
- أساليب تقييم الامتثال لمتطلبات النظام.
- مفهوم المراجعة الداخلية.
- خطوات المراجعة الداخلية.
- إعداد تقارير المراجعة.
- كيفية التعامل مع الملاحظات.
- تدريب الفرق على آلية المراجعة.
- أهمية المراجعة الداخلية في تحسين الأداء.
- التحديات في تطبيق نظام السلامة.
- تقنيات التغلب على التحديات.
- دور القيادة في التطبيق الناجح.
- الحلول التقنية لتطبيق النظام.
- تحسين الأداء المستمر في نظام آيزو 22000.
- دراسات حالة ناجحة في تطبيق النظام.
منهجية التدريب لدى يورو ماكس :
تقدم أعمالنا التدريبية بطريقة احترافية وجذابة .. تتخللها معلومات اعتراضية لتجديد الانتباه طوال فترة التدريب … ونهدف من هذه الوسيلة الى متدرب يستمع ويتفاعل … بالاضافة الى تطبيقات عملية تستهدف المهارات والمعارف المباشرة المطلوب تحقيقها .. وتقدم للمتدربين بأكثر من طريقة منها .. تمارين وتطبيقات عملية ..استقصاءات واسئلة .. وقد تم اعتماد استراتيجية تدريبية تقوم على أساس المزاوجة ما بين النظري والمهني وما بين المحلي والعالمي .
ماذا يحصل المشارك من الدورة ؟
يحصل كل مشارك على شهادة تدريب معتمدة دوليا من مركز يورو ماكس للتدريب و الاستشارات … الحائز على شهادة الايزو في الجودة رقم 2015/900 من شركة يوكاس العالمية الانكليزية .. ويحصل على حقيبة تدريب متضمنة المادة العلمية بواسطة فلاشة الكترونية … بالاضافة الى تدريب ممتع ومفيد ينعكس ايجابيا وتطورا على الافراد والمؤسسة
ملاحظة :
بامكاننا تنفيذ الدورة التدريبية بأي مكان من المدن المشار اليها بهذه الدورة .. وبالموعد المناسب والمطلوب للمتدربين .. وذلك من خلال التنسيق المشترك مع ادارة التدريب لدى المركز .. ويتم تنفيذ التدريب باسلوب مميز وفق أفضل معايير الجودة بحيث نلبي كافة المتطلبات والاحتياجات التدريبية .
الاعتمادات الدولية
حصل مركز يورو ماكس للتدريب والاستشارات على اعتمادات دولية ورسمية ذات أعلى وأفضل المستويات العالمية علمياً وفنياً التي تعكس مستوى الآداء المتميز في أعمالنا التدريبية .. بحيث تحقق ما يطمح إليه كل مشارك بالحصول على أفضل الشهادات ذات المعايير العلمية والفنية المعتمدة رسميا .






